Desserts et goûters

Biscuits Moelleux Banane - Coco

Quantité non précisée

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Ingrédients

• 1 grosse banane bien mûre
• 50 de farine*
• 1 œuf*
• 10 gr de poudre de coco
• 20 ml d’huile d’olive
• 1 gr de levure chimique

Préparation

1. Écrasez la banane dans un saladier.
2. Mélangez-la avec l'œuf, la farine, la poudre de coco et la levure.
3. Ajoutez l'huile, puis mélangez à nouveau.
4. Préchauffez votre four à 150°C.
5. Disposez 1 cuillère à soupe du mélange sur une grille préalablement recouverte de papier de cuisson.
6. Laissez cuire 10 minutes, puis laissez refroidir.

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