Plats
Calzone aux courgettes
1 part
Préparation : 30 min · Cuisson : 25 min
Ingrédients
- 30 g Fromage de chèvre, frais, fromage de chèvre frais
- 1 pincée(s) Sel
- 1 cc Poivre
- 1 feuilles(s) Sauge
- 60 g Pâte à pain, pâte à pain toute prête
- 1 petit Oignon
- 1 gousse(s) Ail
- 1 cc Huile de colza, huile d'olive
- 1 moyen Courgette
- 1 plaquette(s) Bacon à cuire
- 2 feuillet(s) Menthe
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (th.5).
- Hacher l'oignon, l'ail et le bacon.
- Effeuiller et hacher les herbes.
- Laver puis détailler la courgette en petits cubes.
- Dans une poêle avec l'huile, faire suer l'oignon, l'ail et le bacon pendant 10 minutes.
- Augmenter le feu et incorporer la courgette, poivrer, saupoudrer d'herbes et laisser fondre 10 minutes.
- Hors du feu, égoutter le tout.
- Réserver et laisser refroidir.
- Faire un rond avec la pâte en l'étirant assez finement.
- Etaler la garniture au centre avec le fromage frais au milieu.
- Replier sur un côté et pincer la pâte sur les bords pour bien fermer le chausson.
- Enfourner 20 à 25 minutes.