Desserts et goûters

Gâteaux Citron

Quantité non précisée

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Ingrédients

• 125 gr de compote de pommes (épaisse)
• 60 gr de beurre*
• 60 gr de farine*
• 60 gr de Maïzena
• 4 gr de levure chimique
• 3 œufs* Jus d’½ citron

Préparation

1. Faire fondre le Beurre.
2. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez jusqu’à obtenir une pâte.
3. Mettre la pâte 2 heures au frigo.
4. Préchauffez le four à 180°C.
5. Répartissez votre pâte dans des moules de petits formats.
6. Enfournez la préparation pendant environ 15 minutes.
7. Avant de démouler, laissez refroidir.

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