Desserts et goûters

Gâteaux de Semoule et Courgettes

Quantité non précisée

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Ingrédients

• 200 gr semoule*
• 2 courgettes moyennes
• 1 petit oignon
• 1 cuillère à café d’épices (au choix)
• 1 œuf*
• 1 cuillère à soupe d’huile (au choix)

Préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Râpez vos courgettes et hachez finement l’oignon.
3. Faites revenir les légumes dans une poêle avec l’huile et les épices.
4. Faites gonfler la semoule dans l’eau bouillante.
5. Mélangez la semoule égrainée, les légumes ainsi que l’œuf.
6. Répartir la préparation dans des moules et bien tasser.
7. Enfournez pendant 20 minutes.
8. Laisser refroidir pour bébé.

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