Plats
Nuggets de Poulet
Quantité non précisée
Ingrédients
- 200 gr d’escalopes de poulet
- 60 gr de flocons d’avoine
- 1 œuf*
- 1 cuillère à soupe de fromage frais*
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 cuillère à café de paprika A L L ERGÈNES Œuf Lait de Vache
Préparation
- Mixez les flocons d’avoine, afin de les réduire en poudre.
- Disposez-les dans un premier bol.
- Mixez la viande avec le fromage frais et le paprika.
- Bien mélanger la préparation.
- Disposez l’œuf battu dans un 2ème bol.
- Prenez un peu du mélange de viande et formez un nuggets.
- Trempez-le dans l’œuf, puis dans la poudre d’avoine.
- Répétez l’opération pour chaque Nuggets.
- Disposez-les ensuite dans une poêle préalablement huilée et cuire à feu doux.