Desserts et goûters

Pancakes Lait coco et Avoine

Name: Pancakes Lait coco et Avoine
Ingredients: 60 gr de farine*; 50 gr de flocons d’avoine; 15 cl de lait végétal (ici coco); 1 banane bien mûre

Quantité non précisée

Pancakes Lait coco et Avoine — photo d’illustration — Photo d’illustration : Mae Mu · CC0 · Version redimensionnée par Wikimedia. Le résultat de ta recette peut différer.

Ingrédients

60 gr de farine*
50 gr de flocons d’avoine
15 cl de lait végétal (ici coco)
1 banane bien mûre

Préparation

Écrasez la banane jusqu’à en obtenir une purée.
Dans un saladier mettre la farine, les flocons d’avoine et la banane.
Mélangez la préparation en ajoutant progressivement le lait.
Huilez une poêle et y déposer une cuillère à soupe de la préparation par pancakes.
Retournez le pancake à mi-cuisson.